厨房对于大多数人来说，真的的一个难题，如果搞定厨房，那才是考验持家高手的终极标准，今天给大家介绍一个关于厨房收纳的思路：台面无物。
厨房的收纳标准是全进橱柜，做到台面无物。水槽里面没有东西。锅可以放一个在灶台上。
看到这个论调，想必很多主妇会觉得极不方便，也没有必要，是吗？我曾经也是这么觉得，什么东西都收起来做饭多不方便，比较焦虑。结果台面无物的新生活完全震撼了我，在这个实践中，我发现了两点震撼：
1.真正的方便，不是取出来方便，而是放回去方便
做饭的人往往考虑东西都要在手边，但是一个熟练主妇，做饭的时候，一边取调料一遍做饭，基本都可以很从容的。不在手边，在橱柜，并不会不方便。反倒是收纳得当，放回去很方便以后，效率和心情大大提升。
2.厨房真正的爽：不在于东西随手可得，而在于打扫清理的时候的便利
当台面没有东西的时候，何等易于打扫。大家可以体会一下。瓶瓶罐罐由于不在外面，所有东西不会有油污，总是保持得干干净净，真心爽。
要做到台面无物，所有东西都要收纳起来。因此，橱柜的利用十分重要。
① 水槽下的橱柜，水汽多，有管道，比较丑。
最好收纳：厨房清洁用品、垃圾桶、锅盆。最好不要收纳：生鲜食物、碗筷
② 下面的橱柜，善用各种置物架、拖拉篮，对物品进行分类储存。
最好收纳：调料、碗筷、干杂物、锅碗瓢盆、刀具。最好不要收纳：生鲜食物
③ 关于上墙，大家现在对于厨房的收纳经验是尽量能上墙的都上墙。
我的建议是：留着挂杆，但是平常不要挂东西，做完饭以后菜板、毛巾挂着通风，干燥了就收纳进柜子。刀具、锅铲、碗筷等擦干净水，直接收纳。
④ 墙上的橱柜：建议放置不太常用，重量低的东西。
